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老鼎旺功夫销魂面祖传秘方慢火细熬的麻辣汤汁让人魂牵梦萦

放大字体  缩小字体 2019-11-22 11:18:28  阅读:4888+ 作者:责任编辑NO。杜一帆0322

老鼎旺功夫销魂面,祖传秘方慢火细熬的麻辣汤汁,让人魂牵梦萦!

今日要来引荐我的新欢,也同样是我的旧爱:老鼎旺功夫销魂面铺,看到店名有没有觉得很熟悉,这家便是老鼎旺川味火锅九月底新开的一家面店,吃完老鼎旺很思念他们家的功夫销魂面吗?假如你跟我相同喜爱老鼎旺的功夫销魂面,但又无法天天到麻辣锅店签到的话,这家老鼎旺功夫销魂面铺适当合适常常来尝尝的。

《盘点老鼎旺功夫销魂面铺必吃特征》

祖传秘方慢火细熬麻辣汤汁,调配特制面条,本来专归于麻辣火锅的副角摇身一变成主角!

经典老鼎旺特征麻辣豆腐及鸭血,不必多人也能高兴品味。

老鼎旺功夫销魂面铺 店面环境

不夸大,是一家没吃到我会很牵挂的一家面店!这家老鼎旺功夫销魂面舱位,归所以美食街店面,主张咱们咱们先找到用餐座位然后再去排队点餐,当天来时老鼎旺功夫销魂面铺生意很好,每碗面都是现煮,所以都要等一下下唷!厨房在里头,我个人觉得这条美食街的排烟做得还不错,不会有太多油烟味,全体蛮清新的。

货台有老鼎旺特制辣油、白醋能够斟酌增加。

从头整修过的这条美食街,全体很亮堂且时髦,地上铺的是复古花砖,蛮有特征的,仅仅不同于一般的商场会有清扫阿姨来收餐盘,这边用完餐要自助收拾!

由于在美食街的联系,老鼎旺功夫销魂面铺其实蛮简略的以套餐的方法让客人能够简略点餐,小菜的话只需卤豆皮、油条还有经典的天下榜首爪(定量),店内一切的东西都是小辣,只需二号餐的丸子汤是不辣的,

一号餐的基本款招牌功夫销魂面里头有一块豆腐跟鸭血还有糖心蛋,价格只需18元!

二号餐调配的是老鼎旺白汤加上销魂面一份,三号餐便是能够吃到比较多的豆腐及鸭血,想吃肉肉的能够再一次进行挑选四号餐跟五号餐,有牛杂跟半筋半肉能够再一次进行挑选,六号餐便是什么都有。点好餐就回到位子等餐点啰!

这次是周六正午时段跑来吃老鼎旺功夫销魂面铺的,这次咱们点了一份一号餐招牌功夫销魂面及三号餐功夫销魂面麻辣套餐,再单点一份卤豆皮。销魂面有两碗相同的,所以我只拍一碗唷。

招牌功夫销魂面18元,必点招牌!榜首次来对老鼎旺火锅点餐才有送的销魂面记忆犹新!只需一小碗真的不可,这次满意的有一大碗,真的高兴翻了!里头有一块老鼎旺火锅招牌的鸭血及板豆腐还有销魂到不可的糖心蛋,为了要投合群众口味所以辣度不高,对我来说大约小小辣的程度,我朋友觉得是小辣。麻辣基底是以祖传秘方慢火细熬的汤底,并运用数十种辣椒仔细熬制的辣油,尽管辣度没那么高,但仍是尝的到花椒香气,再来是面体是店家请面厂特制的面条,吃起来超Q也简单巴附上麻辣酱汁,除了麻辣酱汁外还加了一点白醋,酸度很提味,一会儿就把一碗吃完了!哦对!糖心蛋很甘旨!主角对了,副角怎样都对了!我的眼睛此刻都变成了有个爱心眼睛了。

鸭血跟豆腐是我在老鼎旺的心头爱,前面提过要投合群众的辣度做成了小辣,再来麻辣套餐附的麻辣鸭血汤是能够喝的,在独门麻辣汤底里头有再参加大骨高汤,辣度真的不高,能够调配着喝,鸭血适当嫩口,仅仅不可辣就觉得少一味啊(好期望之后能够再一次进行挑选辣度)。

豆腐的部分是板豆腐,也是我的爱,表皮略微略硬,但里头之嫩是我在老鼎旺适当喜爱的一品,孔隙中布满麻辣汤,咬下去还会喷汁,相同是我适当喜爱,可是仍是期望他的辣度能再高一点,不过厚道讲,这餐我是惊喜连连,除了吃到牵挂已久老鼎旺的鸭血跟豆腐,还吃到一大碗的销魂面,诚心满意,尽管在我心里的排名仍是老鼎旺榜首!(究竟暖洋洋又一向运用麻辣锅底熬煮的鸭血跟豆腐,热热的吃真的让人直上天堂啊),但老鼎旺功夫销魂面铺有实惠的价格又能够单人品味,倒也是另一个吸引人的卖点,从此这家老鼎旺功夫销魂面铺,就会是我往常有空就会想要来尝尝的一家店了!

(为防止营销、软文的嫌疑,文中不会呈现具体的餐厅地址,还请见谅!)

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