喝酒渐渐的变成了了我国的民间传统文化。一些人喜爱喝酒，每天睡觉前也要小酌一杯，这样睡觉更安稳。喝酒最好的仍是不要喝多的最好，喝的要适量。惧怕喝醉的朋友们，今日给我们伙儿一同来共享一个解酒的小好方法，往下看看啦！酒精最大的克星，不是浓茶，而是“它”，家家都有，酒前吃还护肝！“它”便是姜，生姜的滋味十分浓郁和醒神，酒前吃上一块生姜，能够加速体内血液流转，协助消化体内的酒精，起到很好的醒酒效果。今日小编给我们预备了一个下酒菜，姜末松花蛋。喜爱的话就在谈论下方点个赞吧！
姜末松花蛋
By 日常厨男
配料：
松花蛋 3个、姜 少量、酱油 一小勺、香油 少量
烹饪过程：
1.三个松花蛋剥好。
2.切半儿。
3.姜切碎。
4.酱油，香油和姜末混组成调味汁。
5.淋在松花蛋上即可！
烹饪小贴士：
选购技巧辨认毒生姜辨认方法大体有四过程：一闻，二尝，三看，四放。1、闻：主要是查看姜的表面有没有异味或硫磺味，“毒生姜”有一股很浓的硫磺味，掰开品味会发现姜味不浓或滋味改动。2、尝：专门的滋味，姜味不浓或滋味改动的要慎买。3、看：正常生姜表面粗糙，较干，色彩发暗；“毒生姜”表面润滑，像打了蜡相同，十分水嫩，呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更简单脱落，掰开后，表里色彩不同较大。4、放：一般的生姜保质期比较久，而“毒生姜”暴露在空气中后，过几天就会蜕变发霉。
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