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早餐我做肉馅小油条儿子从不赖床吃饭比谁都活跃不必催

放大字体  缩小字体 2020-04-01 21:43:03  阅读:4570+ 作者:责任编辑NO。蔡彩根0465

1杯面粉3个马铃薯,半斤猪肉,做成“肉馅小油条”,儿子超爱吃

平常我家孩子特别喜爱赖床,吃早饭的时分,要叫他好几遍才起来,真的是把人给气坏了。但是有一个破例,那便是我在做“肉馅小油条”的时分,他就不赖床了,比谁都吃饭活跃,都不必再催了,特别喜爱吃这个早餐,假如起来晚了,这个早餐变凉了,就不好吃了。所以每次我做这个早餐,他起床特别活跃。

你想不想知道这个早餐的做法呢?假如你家孩子也比较挑食的话,能够做这个给他们当早餐吃,孩子都很喜爱吃的。

肉馅小油条:做法简略又香,又香又酥,养分丰厚,一看就会

所需食材

皮:面粉150克,马铃薯3个,酵母粉3克,水50克。

馅:猪肉半斤,香菇4~5朵,胡萝卜1根,小葱3~4棵,盐适量,鸡精适量

制造过程

由于做这个早餐需求发面,所以要提早一晚把资料准备好。

1:做这个早餐之前先来处理马铃薯,把马铃薯清洗洁净之后,削去马铃薯皮,然后把马铃薯切成滚刀块,再放到锅中煮熟,马铃薯煮熟之后用东西把它们弄成马铃薯泥,然后晾在一边备用。

2:把面粉放到盆子中,加上50克的水,3克的酵母粉,搅成絮之后,再把放凉的马铃薯泥放到盘子中,一同和成润滑的面团。面团和洽之后,放到保鲜袋里,放在冰箱中低温发酵。一般头天晚上把面和洽放在冰箱中,第2天早上就可拿来做这个早餐了。

3:第二天早上起床之后,把准备好的香菇胡萝卜,小葱清洗洁净,把它们都剁碎了。猪肉清洗洁净之后也剁碎了,然后放到锅里炒一下,炒好之后放上生抽盐鸡精调味,然后放在一边凉一下,备用。

4:再把昨日放在冰箱里中的面团拿出来,放在案板上把它们揉一揉,此刻的面团现已发酵好了,揉好之后把它们分红巨细差不多的小剂子,然后再擀成小面饼状。

5:擀好之后馅料包在面皮里边,合拢之后便用手把它们搓成椭圆形,包好之后下一步便是放到油锅中去油炸。

6:锅中放适量的油,当油温到达120度的时分把做成团状的肉馅小油条,放到锅中油炸至定型,当油温到达150度的时分,再把它们油炸第2遍,把它们油炸至金黄的时分,这甘旨的肉馅小油条就做好了。

这样做出来的早餐十分好吃,把它们掰开之后,里边是很甘旨的肉馅,外面被油炸到又香又酥,吃起来很好吃哦。

吃的时分再配上一点番茄酱,滋味更佳,我家孩子特别喜爱吃这个早餐!假如你对这个早餐感兴趣的话,能够在家里试一下它的做法,咱们下次再会,拜拜!

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