米饭好吃到底是米的实力,仍是锅的劳绩?二者皆有,但今日咱们要讲的是家家都离不开的电饭煲。
电饭煲的烧饭作用,实践上的意思便是其加热功用和烹饪功用有关。尽管说电饭煲的烧饭作用用于判别将同重量食物加热所需的时刻便越短就比较好,但实践愈加重视是也要考虑其保温设计能否有用削减热能的流失。
咱们选了PHILIPS/飞利浦HD3060/00、mijia/米家IH电饭锅、TOSOT/大松GDF-2003、OLAYKS/欧莱克OL-02D、茁美JWS-666这5款进行测评。
当然,为保证测评成果公正,在每个电饭锅内咱们都加入了相同的米量,并依据说明书,别离加入了对应的水量,用它们最根底的烧饭功用进行蒸煮米饭。
茁美JWS-666、OLAYKS/欧莱克OL-02D煮出来的米饭看起来十分湿润,米粒胀大地特别大。欧莱克的样品煮出来的米饭,较为稀软,喜爱软烂米饭的朋友可能会更喜爱这几款。
不过,用OLAYKS/欧莱克OL-02D熬粥的时分,把握欠好水量简单溢锅。
相比之下,PHILIPS/飞利浦HD3060/00、mijia/米家IH电饭锅的米饭比较有光泽,口感会更细腻有嚼劲一点。
mijia/米家IH电饭锅
传统电饭煲一般都会选用底盘加热方法,加热较快,价格实惠,相比之下,现阶段新式的IH技能热效率更高,经过设定不同的加热计划,提高食物口感。
mijia/米家IH电饭锅背靠小米,尽管不是专门做家电的,但胜在技能靠谱,并且关于手残党来说蛮交心,锅的内壁上有煮饭的水量指示,依据米不同,水量也要自己酌情加减。
煮出来的米饭口感比较香糯,把握好防水量的话比较适口。米饭基本是颗粒清楚,没有黏在一同。
一般来说,球形内胆比柱形内胆加热更均匀,IH电饭锅比发热盘加热式电饭锅加热更均匀,但也没有像传说中的那么离谱的“奇特”。
TOSOT/大松 GDF-2003做的米饭也曾收成了许多好评,这次测评后发现,米饭的香味确实比较好,口感也比较细腻。
当然,除了看米饭的口感,内胆涂层的耐久度、操作的快捷度、清洁和外观等等都是挑选电饭煲时要注意的。
至于电饭煲的容量,市场上现在最常见的便是3L、4L、5L三种标准, 当然也有6L、9L等大容量的可供挑选,。不过一般来说,L的电饭煲已满意两到三人的家庭运用,4L则能满意三到四人,详细容量还得依据自家的状况做挑选。
人生在世,变得美好实践是件很简单的工作,有时分只要能闻到米饭的香味,一口热饭就满意了。