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土豆片小炒肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-11-03 23:09:16  阅读:961+ 来源:本站原创作者:张子萱

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气
土豆:和胃、解毒、消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉100克土豆一个相克食物
青椒一个相克食物 葱姜适量
干辣椒两个相克食物食用油两汤匙
一勺 鸡精一勺
料酒一汤匙 老抽一汤匙
一勺相克食物

土豆片小炒肉的做法

  • 1.土豆去皮 切片 洗掉淀粉

  • 2.青椒切块

  • 3.五花肉切片

  • 4.锅里放油 放入五花肉 炒至微黄 放入葱姜干辣椒炒香 放入料酒 老抽 糖 炒上色

  • 5.放入土豆片 青椒块

  • 6.放入适量水 翻炒至土豆片变色 放入鸡精 盐 翻炒均匀即可

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